根強い人気の柑橘、八朔（はっさく）の出荷が始まりました。

近年スーパー等の棚では見かけなくなった八朔。理由は新たな品種が増え限られたスペースに色々な柑橘を陳列するためと、皮の剥きにくさから嫌煙されるようになったからであろうと思われます。

しかし、味わいは他の品種にはない日本人好みの味わいで歴史もかなり古い日本原産の柑橘です。

プリっとエビのように張りのある果肉とサクサクとした歯触りが特徴で、ほろ苦さがアクセントとなりついついもう一つ食べたくなる味わいの柑橘です。

大きさと、しっかりとした味わいの割には価格も安く、2Lサイズの八朔だと1玉で満腹になります。（私のお腹ぐあいによります(笑)）

今期は一度八朔と言う柑橘をお試しいただいてはいかがでしょうか？